Viaggio in un Piccolo Mondo

Viaggio in un Piccolo Mondo

Piccolo mondo, un luogo speciale Complice una splendida giornata di sole e la scusa di un viaggio di lavoro in una cittadina di mare, mi sono fermata a mangiare in un ristorante assolutamente particolare; l’hotel ristorante Piccolo Mondo, a...
Schiaccia (dolce) con lo strutto

Schiaccia (dolce) con lo strutto

Schiacciata con lo strutto, può essere dolce! È arrivata la primavera e con lei anche le belle giornate calde di sole che invitano volentieri a fare gite domenicali fuori porta o pic nic in campagna.Io sono nata al mare quindi i miei pic nic primaverili (ma anche...
Guacamole Onion Rings

Guacamole Onion Rings

La salsa Guacamole fritta! Quando capita che si ha voglia di schifezzine, che si fa?Io mi metto a friggere…E quindi ecco qua la mia schifezzina di ieri sera. Ingredienti: Ingredienti:3 avocados maturi1 spicchio d’aglio1 cipolla (rossa o bianca non fa differenza)1/2...
Involtini di Tacchino Farciti

Involtini di Tacchino Farciti

Come fare degli ottimi involtini di tacchino! Stasera piatto saporito e sfizioso; avevo voglia di fare degli involtini ma non avevo la solita fettina di manzo per farli e così ho creato una variante, secondo me, più guduriosa: gli involtini di tacchino. Ingredienti...