da Chiara Sabatelli | Nov 8, 2015 | FRUTTA E DOLCI
La torta felice di nome e di fatto La domenica di solito si prepara un dolcino ed io stamani mi sono svegliata con la voglia di fare qualcosa di carino che celebrasse la gioiosa giornata di sole che riscalda queste ultime domeniche autunnali. Così apro il frigo e...
da Chiara Sabatelli | Nov 2, 2015 | PRIMI
Quando fa freddo: vellutata di zucca e cavolfiore! Questa ricettina di oggi è veramente una vellutata povera; povera perché senza panna, senza latte, senza formaggio, senza nulla in pratica, beh nulla nulla no…ci sono zucca e cavolfiore!Di solito infatti ciò che...
da Chiara Sabatelli | Ott 27, 2015 | LE RICETTE DEL RICICLO, PRIMI
Quando si sceglie il black rice per dare un tocco nuovo! Avete presente quelle occasioni in cui avete necessità di riciclare cose avanzate o di cucinare cose prossime alla scadenza, per non doverle buttare?Ieri sera era una di quelle..Avevo dei funghi porcini che...
da Chiara Sabatelli | Ott 22, 2015 | PREPARAZIONI BASE
La Meringa, la regina! Eccoci finalmente di nuovo insieme!Vorrei riprendere i nostri rapporti con una cosina facile facile che ho sperimentato pochi giorni fa; la meringa per guarnire le torte. Vi è mai capitato di svegliarvi con una voglia di qualcosa di dolce ma di...
da Chiara Sabatelli | Mag 26, 2015 | RIPRENDIAMO LE FILA
Dove eravamo rimasti? Riprendiamo le fila! Ah si, ecco…a molto molto molto tempo fa…Dunque, vediamo di riprendere le fila del discorso; ci eravamo lasciati due anni e mezzo fa con la ricetta della marmellata della mamma e oggi voglio riprendere il discorso...
