da Chiara Sabatelli | Ott 27, 2015 | LE RICETTE DEL RICICLO, PRIMI
Quando si sceglie il black rice per dare un tocco nuovo! Avete presente quelle occasioni in cui avete necessità di riciclare cose avanzate o di cucinare cose prossime alla scadenza, per non doverle buttare?Ieri sera era una di quelle..Avevo dei funghi porcini che...
da Chiara Sabatelli | Ott 19, 2011 | PRIMI
Di necessità virtù, ecco come nascono le Farfalle acide al Salmone Anche questo è un piatto uscito direttamente dall’accostamento creativo di sparuti e abbandonati ingredienti nel mio frigo, aperto in un momento di disperata necessità. Ingredienti:(per 3...
da Chiara Sabatelli | Ott 18, 2011 | PRIMI
Dalla cucina di un’amica: pasta zucchine e freschezza Siamo solo al secondo giorno di vita del mio blog e già le amiche mi consigliano ricette da pubblicare, non è fantastico?!Questa ricetta viene direttamente dalla cucina di Elisa, è molto semplice e veloce,...
da Chiara Sabatelli | Ott 17, 2011 | PRIMI
Io amo fare la pasta fatta in casa e le lasagne sono un piatto principe nell’utilizzo della pasta casalinga.Nella preparazione delle lasagne ogni brava massaia che si rispetti mette un suo tocco personale; il mio, oltre ad un ragù bello “potente” è...
da Chiara Sabatelli | Ott 17, 2011 | PRIMI
Questa è per eccellenza la ricetta della mia infanzia.Mia nonna faceva i tortelli nei giorni di festa in cui la famiglia si riuniva attorno al tavolo di sala di casa dei nonni; per cui cucinare questo piatto per me è un po’ come tornare bambina quando, poco più...
